Куриный шницель в сырной шубе

Куриный шницель в сырной шубе

Куриный шницель в сырной шубе

Отличное блюдо на скорую руку, которое прекрасно выручит вас, если гости уже на пороге, если вы решили побаловать вашу семью чем-нибудь вкусненьким на обед или ужин, да и на праздничный стол его подать не стыдно, особенно, если приготовить со всевозможной начинкой. О начинках поговорим в следующий раз, а сегодня приготовим это шницель без начинок, просто в сырной шубе. Сырную шубу тоже можно приготовить по-разному. 

Возможно, вам будет удобнее прочитать подробный рецепт здесь

Реклама

Говядина по-индийски

Невообразимо ароматное и вкусное блюдо, которое к тому же отлично согревает и даже повышает иммунитет благодаря входящим в его состав полезным продуктам.

Возможно, вам будет удобнее прочитать подробный рецепт здесь

Бризоль с шампиньонами

Это один из тех рецептов, которые, несмотря на то, что готовятся на скорую руку, вполне смогут украсить любойпраздничный стол, потому что это очень вкусно, очень быстро и очень просто. Мясо с грибами готовить можно по-разному. Например, можно приготовить мясные рулетики с грибной начинкой, иликотлеты с грибами. А можно приготовить бризоль с шампиньонами.

Возможно, вам будет удобнее прочитать пошаговый рецепт здесь

Курица в кислосладком соусе

Этому рецепту приготовления куриного филе в кисло-сладком соусе я научилась у одного повара. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, на скорую руку, а получается очень вкусно, почти по-китайски. Недаром соус, который входит в состав этого рецепта называется «Китайский кислосладкий соус с ананасами»

Соус готовится по рецепту традиционной восточной кухни.

Возможно, вам будет удобнее прочитать пошаговый рецепт приготовления здесь.

Отварная треска под щавелевым соусом

Это диетическое блюдо, простое в приготовлении, готовится на скорую руку. Я приготовила его на второе, из оставшейся рыбки от бульона, приготовленного для тыквенного супа с креветками.

Возможно, вам будет удобнее прочитать пошаговый рецепт приготовления здесь

Рёбрышки, замаринованные в красном соусе, на гриле

Подавать рёбрышки лучше всего с отварной картошечкой, посыпанной зеленью и с квашеной капустой на гарнир.

Подавать рёбрышки лучше всего с отварной картошечкой, посыпанной зеленью и с квашеной капустой на гарнир.

Если вы собираетесь готовить рёбрышки по этому рецепту, будьте готовы к тому, что к вам, глотая слюнки,  могут заглянуть не только соседи, но и все коты и собаки в округе сбегутся на божественный аромат жареного на костре мяса. Хотя, костра- то и в помине нет. Мы будет готовить эти рёбрышки на гриле. Конечно, это юмор, но поверьте, я не преувеличиваю, потому что  моя семья едва смогла дождаться окончания приготовления этих рёбрышек, почуяв аромат даже из самой дальней комнаты, за тремя закрытыми дверями.

Возможно, ва будет удобнее прочитать подробный рецепт здесь.

Шашлык на гриле из куриной грудки

Нежный, сочный, с ароматом дыма от костра… Думаете, этот шашлык приготовлен где-нибудь на пикнике? Ничего подобного! Он приготовлен на моей кухне, на гриле, вернее на обыкновенной сковородке гриль.  Может быть, кто-то скажет, что это и не шашлык вовсе. Возможно, это просто куриное филе на гриле, но замаринованное и на шампурах — всё, как подобает настоящему шашлыку. Такой шашлык, в отличие от свиного или бараньего, получается очень нежным, и можно смело давать его даже детям. А для тех, кто заботится  о своей фигуре, этот шашлык также выгодно отличается от свиного тем, что содержит меньше калорий, хоть и приготовлен с майонезом.

Возможно, вам будет удобнее почитать подробный рецепт здесь.

Гуляш по-венгерски

Думаю, нет такой хозяйки, которая не знала бы, как готовится гуляш! И, тем не менее, мало кто знает, что гуляш на самом деле — это густой пастушеский суп! Почему пастушеский? Потому что gulyás (произносится гуйяш) в переводе означает пастух. Издавна гуляш готовился в котлах на костре и считался традиционной едой венгерских пастухов. Оказывается, наше представление о гуляше, как о кусочках мяса в томатном соусе, несколько неверно. По-венгерски мясо тушится со шпиком, паприкой, луком и картофелем. Рецептов приготовления гуляша бесчисленное количество. Например, венский вариант с тмином. Или гуляш с чипетками, то есть клёцками из крутого теста, которые надобно порвать руками на небольшие кусочки.

Возможно, Вам будет удобнее прочитать подробный рецепт здесь

Говядина под ананасами

Вы хотите приготовить на ужин что-нибудь особенное, но при этом не хотите долго возиться на кухне? Приготовьте ужин в стиле фьюжн! мясо с ананасами это не только очень вкусно, но и изысканно и необычно! Можно назвать это блюдо говядиной по-гавайски, так как готовится оно с ананасами, которые всегда вызывают тоску по пальмам, морю и солнцу, то бишь по Гавайским островам. Отлично подойдёт этот рецепт для похудения, для тех, кто заботится о своей фигуре, так как помимо того, что говядина низкокалорийна по сравнению со свининой, входящие в состав этого замечательного блюда ананасы сжигают лишние калории.

Возможно, вам будет удобнее прочитать подробный пошкговый рецепт здесь

Перец фаршированный


Сочные, нежные, ароматные! Готовлю их каждый год в августе. Два рецепта в одном. Перцы, фаршированные мясом, и перцы, фаршированные овощами.

Возможно, вам будет удобнее прочитать пошаговый рецепт приготовления здесь